la ferme de la Saudraie

La ferme de la Saudraie

Bonjour , nous sommes les petits reporters.

 Gaëtan Roux nous a reçu, il a 38 ans.Il a 44 chèvres et 16 chevreaux.La plus vieille chèvre  est Caline elle a  9 ans, sa première chèvre s'appelle Dora.Il vend de très très très bon fromage.Il est passé de garagiste a agriculteur en faisant des visites d'élevages et il a désiré d'élever des chèvres. . Il fait un litre de fromages par jour.Il y a une vente a la ferme le vendredi  et le mercredi , il vend du fromage au marché.Il fait du fromage avec du lait , de la presure et du ferment sa fait deux ans qu ' il fait se travail. Il a 13 hectares de ferme .

A bientôt,pour un nouveau reportage.

les petits reporters

Salle de traite