Les nouvelles des temps d'activités périscolaires à Peillac.
mardi 28 juin 2016
la ferme de la Saudraie
La ferme de la Saudraie
Bonjour , nous sommes les petits reporters.
Gaëtan Roux nous a reçu, il a 38 ans.Il a 44 chèvres et 16 chevreaux.La plus vieille chèvre est Caline elle a 9 ans, sa première chèvre s'appelle Dora.Il vend de très très très bon fromage.Il est passé de garagiste a agriculteur en faisant des visites d'élevages et il a désiré d'élever des chèvres. . Il fait un litre de fromages par jour.Il y a une vente a la ferme le vendredi et le mercredi , il vend du fromage au marché.Il fait du fromage avec du lait , de la presure et du ferment sa fait deux ans qu ' il fait se travail. Il a 13 hectares de ferme .
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire